Senin, 02 Okt 2017 15:43 WIB

Ada Urea dalam Pembuatan Nata de Coco, Apa sih Fungsinya?

AN Uyung Pramudiarja - detikHealth

Belakangan, masyarakat dihebohkan dengan informasi tentang nata de coco campur pupuk urea. Sebenarnya, untuk apa ada pupuk dalam proses pembuatannya?

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyebut nata de coco sebagai produk pangan dari bahan air kelapa, yang menggunakan starter bakteri Acetobacter xylinum. Foto: thinkstock
1/10