Infografis: Ikan Besi 'Penangkal' Anemia, Benarkah Efektif?

Ditulis oleh:

Fitri Isnia Nuryani, S.Pt

Sarjana peternakan dari IPB University dengan peminatan pada nutrition and feed technology. Saat ini merupakan peserta program Maganghub Kementerian Ketenagakerjaan, sebagai penulis artikel gaya hidup

Iron Lucky Fish (Infografis) — Foto: infografis detikHealth

Jakarta - Iron Lucky Fish, besi 'food grade' berbentuk ikan, belakangan ini kerap viral di media sosial, disebut-sebut sebagai solusi mengatasi anemia defisiensi zat besi. Ini beneran, atau cuma joke sih?

Dibilang beneran, memang ada benarnya. Ikan besi ini kerap dipakai sebagai intervensi dalam suplementasi zat besi. Cara pakainya, dengan dimasak bersama makanan, utamanya yang berkuah dan akan lebih optimal manfaatnya jika kuahnya bersifat asam.

Namun demikian, ada beberapa catatan dalam penggunaannya, terutama keamanan dan batasan-batasannya. Apa saja? Simak infografis berikut ini untuk mendapatkan gambarannya, dan jangan lupa baca selengkapnya DI SINI.