.webp)
Kalsium merupakan elemen penting bagi tubuh. Makanan tinggi kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi, serta membantu menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah.
Makanan yang mengandung kalsium dapat ditemukan dengan mudah di pasar atau supermarket dalam bentuk olahan susu atau olahan makanan lainnya.
Berikut ini akan dibahas daftar makanan yang tinggi kalsium dan manfaatnya bagi kesehatan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan Tinggi Kalsium
Beberapa makanan yang mengandung kalsium yang tinggi, di antaranya sebagai berikut
1. Susu
Susu merupakan sumber makanan yang mengandung kalsium tinggi. Meminum satu gelas susu dapat memenuhi kebutuhan kalsium sebesar 300 mg per harinya.
Kandungan kalsium yang tinggi pada susu dapat membantu pertumbuhan tulang serta menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah.
2. Keju
Makanan lainnya yang mengandung kalsium yang tinggi adalah keju.
Beberapa olahan keju seperti mozarella parmesan dan cheddar merupakan sumber makanan yang mengandung kalsium yang cukup tinggi. Terdapat sekitar 330 mg kalsium pada setiap 30 gram keju.
3. Yoghurt
Produk olahan susu lainnya seperti yoghurt juga dikenal kaya akan kalsium. Selain itu, yogurt juga mengandung bakteri probiotik hidup yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
4. Kurma
Kurma merupakan makanan yang juga mengandung kalsium yang tinggi. Tidak hanya kalsium, kurma juga mengandung nutrisi baik lainnya,seperti karbohidrat, zat besi, magnesium dan kalium yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
5. Almond
Produk kacang-kacangan seperti almond merupakan jenis makanan tinggi kalsium dan tinggi vitamin E.
Mengkonsumsi seperempat cangkir almond dapat memenuhi kebutuhan kalsium hingga sebanyak 88 mg kalsium.
6. Kiwi
Kiwi merupakan salah satu sumber makanan yang tinggi akan kalsium. Di dalam satu buah kiwi terdapat 60 ml kandungan kalsium yang bermanfaat untuk tubuh.
7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau memang telah lama dikenal memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan sawi hijau mengandung banyak zat besi, asam folat dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang dan melancarkan sistem peredaran darah.
8. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe merupakan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Terdapat hingga 434 mg kalsium pada setiap setengah cangkir tahu. Mengkonsumsi tahu dan tempe dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu pertumbuhan tulang.
Manfaat Kalsium Bagi Kesehatan
Terdapat beberapa manfaat kalsium bagi kesehatan tubuh, yaitu sebagai berikut.
1. Mengaktifkan Syaraf
Sistem saraf manusia membutuhkan kalsium untuk dapat mengirim sinyal ke otak serta ke bagian tubuh lainnya.
Oleh karena itu, mengkonsumsi kalsium dapat membantu mengaktifkan saraf dan bertindak sebagai obat penenang alami untuk mengurangi rasa sakit dan merelaksasi sistem saraf.
2. Membantu Kelancaran Sistem Peredaran Darah
Kalsium dapat membantu untuk melancarkan sistem peredaran darah dan mengontrol kerja kontraksi jantung dalam memompa darah ke seluruh tubuh.
Selain itu, jenis mineral yang terkandung di dalam kalsium dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan membantu meregangkan otot di sekitar pembuluh darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
3. Melenturkan otot
Kandungan mineral yang terkandung di dalam kalsium dapat membantu untuk melemaskan otot yang berkontraksi akibat olahraga yang berlebihan atau cedera lainnya.
Kalsium tersebut akan berperan melenturkan gerakan otot dan mengurangi ketegangan pada otot.
4. Mencegah Osteoporosis (Tulang Keropos)
Osteoporosis atau pengeroposan tulang dapat membuat tulang menjadi lemah dan lebih mudah patah.
Asupan kalsium yang cukup dapat menurunkan risiko osteoporosis atau pengeroposan dan meningkatkan kekuatan tulang dan gigi.
Cara Memenuhi Kebutuhan Kalsium
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk memenuhi kebutuhan kalsium, yakni sebagai berikut.
1. Mengkonsumsi Kalsium Sesuai Batasnya
Salah satu cara memenuhi kebutuhan kalsium adalah dengan mengonsumsi kalsium dalam batas yang wajar sesuai dengan ketentuan.
Orang dewasa yang berusia 19 hingga 64 tahun membutuhkan sekitar 700 mg kalsium per harinya.
Jadi, pastikan untuk mengkonsumsi kebutuhan kalsium sesuai kadarnya karena konsumsi kalsium berlebihan justru dapat menyebabkan sakit perut dan diare
2. Mengonsumsi Makanan Tinggi Kalsium
Cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan kalsium adalah dengan mengonsumsi makanan berkalsium tinggi. Beberapa sumber kalsium di antaranya:
- Susu, yogurt, keju dan produk susu lainnya.
- Sayuran berdaun hijau, seperti kangkung, bayam atau sawi hijau.
- Sereal degan tambahan kalsium yang tinggi.
- Ikan sarden dan salmon.
- Tahu dan tempe.
Itulah penjelasan mengenai beberapa makanan yang tinggi akan kalsium serta manfaat makanan tinggi kalsium bagi kesehatan tubuh.
Pastikan untuk memenuhi kebutuhan kalsium secukupnya demi membantu pertumbuhan tulang dan gigi serta mengurangi risiko penyakit jantung.
(elk/inf)
