Kolesterol Tinggi, Makanan Apa Saja yang Bisa Dikonsumsi?

Jakarta - Halo Mbak Leona, saya baru saja menjalani chek up dan dari hasilnya kadar kolestrol saya tinggi, bisakah dipaparkan makanan mana saja yang bisa saya konsumsi untuk menurunkan kadar kolestrol saya ini dan berapa kalori per harinya? Terimakasih atas jawabannya.

Tyna (Wanita, 33 tahun)
tynaxxx@gmail.com
Tinggi 163 cm, berat 94 kg

Jawaban

Halo Mbak Tyna,

Kolesterol tinggi biasanya disebabkan oleh konsumsi makanan yang digoreng, kue-kue, snack, makanan hasil olahan seperti sosis/ham dan santan berlebih. Juga bisa disebabkan oleh konsumsi gula buatan berlebih. Maka makanan-makanan tersebut yang sebaiknya dihindari.

Baca juga: Cara Enak Turunkan Kolesterol

Lalu untuk menurunkan kadar kolesterol:
- konsumsi sayur dan buah lebih banyak
- konsumsi oatmeal sebagai sarapan (alternative)
- mengganti produk susu ke produk susu rendah/tanpa lemak
- mengurangi konsumsi gula buatan (gula pasir)
- harus dibarengi dengan olahraga

Jika ingin konsultasi lebih lanjut bisa datang ke klinik agar kita bisa membahas diet history Mbak.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Pengasuh Klinik Gizi Keluarga http://www.klinikgizi.info/. Follow twitter @Leona_victoria.

(hrn/up)