Jakarta -
Menjaga kesehatan jantung bisa dilakukan dengan memulai gaya hidup sehat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah makan makanan yang baik untuk jantung.
Di bagian pertama, disebutkan bahwa oat, salmon, dan sayuran hijau baik untuk jantung. Tak hanya itu, kacang-kacangan dan bit memiliki fungsi baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.
Nah, dikutip dari CNN, berikut makanan-makanan yang baik untuk kesehatan jantung, bagian kedua.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Alpukat
Foto: iStock
|
Peneliti dari Department of Nutritional Sciences, Pennsylvania State University menemukan bahwa konsumsi satu buah alpukat dapat menurunkan tekanan darah hingga 13,5 mm/Hg.
Kadar lemak tak jenuh dalam buah alpukat sangat tinggi. Konsumsi buah alpukat secara teratur bisa mengenyahkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh.
2. Minyak zaitun
Foto: iStock
|
Ada alasan mengapa diet mediterania disebut terbaik untuk menjaga kesehatan jantung. Minyak zaitun yang digunakan untuk memasak memiliki kandungan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Minyak zaitun juga membuat tubuh tidak kehilangan HDL (kolesterol baik) dan membuang LDL (kolesterol jahat) dari tubuh.
3. Polong-polongan
Foto: thinkstock
|
Polong-polongan (legume) mengandung serat yang tinggi. Serat diketahui dapat melindungi pembuluh darah dari kolesterol jahat yang bisa merusak.
Tak hanya itu, polong-polongan tidak mengandung kolesterol samak sekali, dan hanya 3 persen lemak. Polong-polongan juga banyak mengandung zat besi, mangan, vitamin B, magnesium dan zinc.
4. Keju
Foto: iStock
|
Dalam penelitian yang dipublikasikan European Journal of Nutrition, konsumsi keju dapat mencegah stroke dan penyakit jantung.
Peneliti menemukan relasi antara keju, penyakit jantung dan stroke tidak linear melainkan berbentuk seperti huruf U dengan penurunan risiko paling rendah di angka konsumsi 40 gram.
Peneliti dari Department of Nutritional Sciences, Pennsylvania State University menemukan bahwa konsumsi satu buah alpukat dapat menurunkan tekanan darah hingga 13,5 mm/Hg.
Kadar lemak tak jenuh dalam buah alpukat sangat tinggi. Konsumsi buah alpukat secara teratur bisa mengenyahkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh.
Ada alasan mengapa diet mediterania disebut terbaik untuk menjaga kesehatan jantung. Minyak zaitun yang digunakan untuk memasak memiliki kandungan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Minyak zaitun juga membuat tubuh tidak kehilangan HDL (kolesterol baik) dan membuang LDL (kolesterol jahat) dari tubuh.
Polong-polongan (legume) mengandung serat yang tinggi. Serat diketahui dapat melindungi pembuluh darah dari kolesterol jahat yang bisa merusak.
Tak hanya itu, polong-polongan tidak mengandung kolesterol samak sekali, dan hanya 3 persen lemak. Polong-polongan juga banyak mengandung zat besi, mangan, vitamin B, magnesium dan zinc.
Dalam penelitian yang dipublikasikan European Journal of Nutrition, konsumsi keju dapat mencegah stroke dan penyakit jantung.
Peneliti menemukan relasi antara keju, penyakit jantung dan stroke tidak linear melainkan berbentuk seperti huruf U dengan penurunan risiko paling rendah di angka konsumsi 40 gram.
.webp)
