Jakarta -
Mungkin banyak yang sudah tahu jika serat sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama untuk fungsi pencernaan. Makan makanan tinggi serat bukan hanya baik untuk mencegah berbagai penyakit kronis, tetapi juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Lalu apa saja makanan yang mengandung banyak serat? Nah, berikut ini adalah makanan sehat yang harus dimakan setiap hari seperti dikutip dari Shape:
Wortel
Foto: Thinkstock
|
Selain baik bagi kesehatan mata, rupanya meningkatkan asupan wortel dapat membuat perut lebih kenyang. Secangkir wortel mengandung 3,6 gram serat. Ditambah, satu wortel mengandung hanya sekitar 25 kalori sehingga wortel menjadi pilihan camilan yang sehat dan juga mengenyangkan.
Alpukat
Foto: Istimewa
|
Alpukat merupakan sumber serat terbaik, dengan dua sendok makan per porsi alpukat memiliki sekitar 2 gram serat dan daging buah keseluruhannya mengandung sekitar 10 sampai 13 gram serat. Alpukat juga merupakan sumber asam lemak sehat yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Edamame
Foto: Istock
|
Edamame merupakan sejenis kedelai berbiji besar berwarna hijau. Setengah cangkir edamame dapat berisi hingga 11 gram protein dan 9 gram serat.
Berry
Foto: iStock
|
Menurut para ahli gizi, raspberry, blackberry dan elderberry adalah sumber terbaik dari serat makanan, dengan 8 sampai 10 gram serat per 1 cangkir penyajian. Buah beri kaya akan kandungan zat antioksidan dan vitamin C yang baik untuk melawan kanker, melawan efek radikal bebas, dan sebagai anti penuaan dini.
Selain baik bagi kesehatan mata, rupanya meningkatkan asupan wortel dapat membuat perut lebih kenyang. Secangkir wortel mengandung 3,6 gram serat. Ditambah, satu wortel mengandung hanya sekitar 25 kalori sehingga wortel menjadi pilihan camilan yang sehat dan juga mengenyangkan.
Alpukat merupakan sumber serat terbaik, dengan dua sendok makan per porsi alpukat memiliki sekitar 2 gram serat dan daging buah keseluruhannya mengandung sekitar 10 sampai 13 gram serat. Alpukat juga merupakan sumber asam lemak sehat yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Edamame merupakan sejenis kedelai berbiji besar berwarna hijau. Setengah cangkir edamame dapat berisi hingga 11 gram protein dan 9 gram serat.
Menurut para ahli gizi, raspberry, blackberry dan elderberry adalah sumber terbaik dari serat makanan, dengan 8 sampai 10 gram serat per 1 cangkir penyajian. Buah beri kaya akan kandungan zat antioksidan dan vitamin C yang baik untuk melawan kanker, melawan efek radikal bebas, dan sebagai anti penuaan dini.
(hrn/up)