Hal itu terungkap setelah para ilmuwan meneliti 430.000 partisipan. Hasil pengamatan, 2 cangkir kopi sehari bisa menurunkan risiko sirosis sebesar 44 persen.
Dibandingkan pada partisipan yang tidak mengonsumsi kopi, risiko sirosis berkurang 22 persen pada partisipan yang mengonsumsi secangkir kopi sehari. Dengan 2 cangkir sehari, risiko turun 43 persen, 3 cangkir turun 57 persen, dan 4 cangkir turun 65 persen.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca juga: Peneliti Sebut Minum Kopi Tiap Pagi Tidak Bikin Jantung Deg-degan
Tiap tahun, sirosis diperkirakan membunuh lebih dari 1 juta orang di seluruh dunia. Pengerasan tersebut bisa dipicu oleh infeksi hepatitis, konsumsi alkohol berlebih, gangguan sistem kekebalan tubuh, perlemakan hati, dan juga dikaitkan dengan diabetes serta kegemukan.
Namun para ilmuwan tidak serta merta menganjurkan untuk mengandalkan kopi dalam menghindari risiko sirosis. Bagaimanapun, para ilmuwan belum tahu betul apa yang membuat kopi bisa memberikan perlindungan dari kerusakan hati.
"Kopi adalah campuran kompleks yang mengandung ratusan zat kimia, dan tidak diketahui yang mana yang bertanggung jawab melindungi hati," kata para ilmuwan yang mempublikasihan temuan ini di jurnal Alimentary Pharmacology and Therapeutics, baru-baru ini.
Baca juga: Punya Efek Berbeda, Seperti Apa Rasanya Kopi Dicampur Ganja? (up/vit)










































