Hong Kong mengimbau warganya termasuk para pedagang untuk menyetop penggunaan Mie Goreng Sedaap Korean Spicy Chicken Flavour. Sejumlah produk dalam batch batas kedaluwarsa 19 Mei 2023 ditarik dari pasaran lantaran temuan bahan kimia sebagai pestisida, etilen oksida.
"Hasil pengujian menunjukkan bahwa sampel mi, kemasan bumbu, dan bubuk cabai produk mengandung pestisida, etilen oksida," kata otoritas keamanan pangan Hong Kong (CFS), dalam keterangan resmi mereka, dikutip Kamis (29/9/2022).
Kenapa Etilen Oksida Dipakai dalam Makanan?
Pakar farmasi dari Universitas Gadjah Mada Dr Arief Nurrochmad Msi Msc Apt, sebelumnya menyebut etilen oksida umumnya kerap digunakan sebagai pestisida fumigan di berbagai dunia. Namun, kandungan etilen oksida belakangan dikhawatirkan para ahli lantaran kemungkinan residu yang tertinggal di makanan, sampai akhirnya terkonsumsi.
Dalam hal ini, etilen oksida digunakan sebagai pengawet makanan.
"Etilen oksida juga digunakan pada sebagian produk makanan, seperti es krim, sereal sarapan, permen, atau keju, yang berfungsi sebagai zat pengental atau penstabil," jelas Dr Arief saat dihubungi detikcom beberapa waktu lalu.
"Namun, penggunaan etilen oksida di makanan diupayakan untuk dihapus di seluruh dunia dan tidak lagi diizinkan untuk digunakan," lanjut dia.
Risikonya dalam jangka panjang, kandungan etilen oksida (EtO) bisa memicu kanker. Tergantung dari seberapa banyak paparan etilen oksida di tubuh.
Penjelasan Wings Group
Berkenaan dengan publikasi yang beredar mengenai produk Mie Sedaap, dengan ini kami ingin menyampaikan bahwa:
1. Mie Sedaap diproduksi dengan menaati regulasi dari badan terkait untuk memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku, di antaranya:
a. Izin Badan Pengawas Obat & Makanan Republik Indonesia
b. Sertifikat Halal (MUI)
c. Sertifikasi ISO 22000 mengenai Standar Internasional Manajemen Keamanan Pangan
d. Sertifikasi ISO 9001 mengenai Standar Internasional Sistem Manajemen Mutu
NEXT: Klarifikasi Wings Group Indonesia
Saksikan juga d'Mentor on Location: Rahasia Dulang Rupiah Dari Limbah
