Tak hanya cocok dipadukan dengan sejumlah bahan makanan, ternyata keju juga memiliki beragam jenis, salah satu yang paling disukai banyak orang yakni keju cheddar. Sebab keju asal Inggris ini memiliki rasa yang cukup memanjakan lidah penikmatnya.
Menariknya, keju jenis tersebut tidak hanya menghadirkan cita rasa yang lezat saja. Namun juga menghadirkan sejumlah manfaat yang baik untuk tubuh. Dikutip dari healthy eating berikut adalah sejumlah kandungan nutrisi yang hadir di keju cheddar.
Protein
Protein merupakan salah satu nutrisi yang terdapat di keju cheddar. Bahkan 1 irisan keju tersebut mengandung 7 gram protein. Di mana kandungan protein tersebut mampu memenuhi 14 persen kebutuhan protein harian.
Menariknya, protein yang terkandung dalam keju cheddar tergolong lengkap. Pasalnya, keju tersebut juga mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Vitamin
Selain protein, keju cheddar juga memiliki vitamin yang cukup komplit. Secara hitungan setiap porsi 1 ons mengandung 0,1 milligram riboflavin, vitamin A, B 12, D, E, dan K.
Adapun fungsi riboflavin mampu membantu pembentukan sel darah merah, mengubah makanan menjadi energi, dan menjadi antioksidan serta mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Sementara itu, vitamin A memiliki fungsi untuk menjaga fungsi organ penglihatan hingga menjaga sistem reproduksi. Tak hanya itu, vitamin A juga berfungsi untuk meminimalisir seseorang terserang penyakit serius seperti kanker.
Mineral
Selain itu, setiap porsi keju cheddar 1 ons menyediakan 202 miligram kalsium, 143 miligram fosfor, dan 0,9 miligram seng (zinc). Secara fungsi sejumlah mineral tersebut memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Kalsium misalnya, memiliki peran penting dalam menjaga fungsi otot dan saraf. Serta bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang agar tetap kuat. Sementara fosfor berfungsi untuk menjaga kesehatan ginjal.
Agar sejumlah nutrisi tersebut terpenuhi, setiap orang bisa mulai membiasakan diri untuk mulai mengonsumsi keju cheddar. Tidak sulit mengonsumsinya karena saat ini, sudah ada keju cheddar praktis yang bisa dikonsumsi kapan saja, salah satunya dari Fitbar Cheese Delight.
Fitbar terbuat dari ingredients asli Cheddar Cheese asal Australia serta bahan-bahan premium lainnya yang terdapat pada Fitbar seperti Australian Oat dan Corn Flakes.
Yuk mulai konsumsi keju cheddar praktis dan bernutrisi seperti yang ada di Fitbar Cheese Delight.
Simak Video "Serunya Pekan Seni Anak Pintar bersama Cerebrofort di Solo"
(ega/ega)