Dokter Ungkap 9 Makanan yang Ampuh Turunkan Kolesterol, Apa Saja?

Vidya Pinandhita - detikHealth
Rabu, 26 Jul 2023 09:00 WIB
Ilustrasi makanan penurun kolesterol. Foto: Getty Images/Creativeye99
Jakarta -

Kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh mungkin menjadi ketakutan tersendiri bagi banyak orang, khususnya yang berusia dewasa dan lanjut usia. Pasalnya, tinggi kolesterol bisa menjadi biang berbagai penyakit seperti masalah jantung hingga stroke.

Jelas, penting untuk masyarakat selektif perihal asupan makanan agar kadar kolesterol tak melonjak. Namun di samping itu, rupanya ada sejumlah makanan yang diyakini ampuh menurunkan kolesterol secara alami. Apa saja?

Hal itu diungkapkan oleh dr Sunni Patel dari Dish Dash Deets. Dikutip dari Express, berikut sejumlah makanan yang menurutnya ampuh mencegah penyumbatan pembuluh darah akibat tinggi kolesterol:

1. Oat dan biji-bijian

Siapa gemar sarapan dengan menu oats? Kabar baik, oats secara ilmiah terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

Selain itu menurut dr Sunni, biji-bijian utuh seperti barley, quinoa, beras merah, dan roti gandum juga mengandung serat dan nutrisi yang mendukung kesehatan jantung.

2. Ikan berlemak

Sering mendengar bahwa asupan makanan berlemak adalah biang kerok kadar kolesterol melonjak? Namun rupanya lain halnya dengan kandungan lemak pada ikan. Pasalnya, tak semua lemak berdampak sama pada kadar kolesterol tubuh.

"Ikan air dingin seperti salmon, mackerel, sarden, dan trout adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik," ungkap dr Sunni.

"Omega-3 telah terbukti mengurangi kadar trigliserida dan menurunkan risiko penyakit jantung," bebernya lebih lanjut.

3. Kacang

Sama halnya dengan ikan berlemak, jenis lemak yang terkandung di kacang bisa bermanfaat bagi jantung. Namun ingat, pastikan asupan kacang-kacangan pun tidak dalam jumlah berlebih.

4. Buah dan beri

Menurut dr Sunni, buah-buahan seperti apel, jeruk, anggur, stroberi, dan blueberry kaya akan serat larut dan antioksidan. Kandungan ini baik untuk menopang kesehatan jantung.

5. Sayuran

Sayur-sayuran kaya akan serat dan nutrisi lain yang dapat menekan risiko penyumbatan pembuluh darah. Pasalnya, sayuran memang dikenal sebagai makanan pokok penurun kolesterol.

dr Sunni merekomendasikan jenis-jenis asupan sayur seperti brokoli, wortel, bayam, kangkung, dan kubis Brussel.

NEXT: Alpukat hingga cokelat juga ampuh menurunkan kadar kolesterol!



Simak Video "Video: Tanda-tanda Seseorang Alami Kolesterol Kambuh"

(vyp/kna)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork