Kesehatan jantung adalah salah satu bagian penting dalam menjaga kualitas hidup dan kesejahteraan seseorang. Pola makan yang tepat dan mengonsumsi makanan-makanan yang baik untuk jantung dapat berperan besar dalam menjaga kesehatan organ vital ini.
Mengetahui makanan-makanan yang khusus direkomendasikan untuk mendukung kesehatan jantung menjadi langkah awal yang baik dalam menciptakan gaya hidup yang lebih sehat. Berdasarkan penelitian dari American Heart Association, terdapat beberapa makanan yang baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung.
1. Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat untuk jantung dan sistem pembuluh darah. Selain itu, kandungan serat dalam sayuran hijau juga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
2. Apel
Apel merupakan buah yang baik dikonsumsi untuk menghindari risiko penyakit jantung. Phytochemical quercetin yang terdapat dalam buah ini memiliki peran sebagai agen anti-inflamasi alami dan dapat membantu mencegah pembekuan darah. Selain itu, serat larut dalam apel juga dapat menurunkan kadar kolesterol berbahaya.
3. Alpukat
Buah lainnya yang baik untuk kesehatan jantung adalah alpukat. Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan di seluruh tubuh, terutama di jantung. Selain itu, alpukat merupakan pilihan yang sehat dalam memasak karena mengandung lemak tahan panas.
4. Minyak Zaitun
Bagi seseorang yang ingin menciptakan pola makan sehat, dapat menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak sawit. Yakni, minyak zaitun merupakan komponen yang penting dalam diet mediterania dan mampu memberikan dampak baik bagi kesehatan jantung.
Penggunaan minyak zaitun juga dapat mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
(suc/suc)