Sebuah penelitian yang dipimpin Universitas Galway, Irlandia, mengungkap kaitan antara asupan beberapa minuman terhadap risiko stroke. Stroke merupakan kondisi yang terjadi saat suplai darah ke otak terganggu, menyebabkan kerusakan pada sel-sel otak.
Dalam 87 persen kasus, hal ini disebabkan oleh bekuan darah yang disebut stroke iskemik. Namun, bisa juga karena perdarahan di otak, yang dikenal sebagai perdarahan intraserebral.
Dalam penelitian yang dipublikasikan di dua jurnal terpisah, yakni Journal of Stroke dan International Journal of Stroke, peneliti menyebut beberapa minuman yakni soda, kopi, dan minuman buah.
"Temuan terpenting kami adalah kaitan antara peningkatan risiko stroke dengan asupan kopi yang tinggi atau asupan minuman bersoda atau minuman sari buah tinggi gula yang terlalu sering," kata Profesor Andrew Smyth, ahli epidemiologi di Galway, kepada Newsweek.
Peneliti menemukan minum soda, baik yang diberi pemanis gula maupun secara artifisial, dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke sebesar 22 persen. Risiko tersebut meningkat tajam jika seseorang minum dua atau lebih soda per hari.
Mereka juga menemukan minuman buah dikaitkan dengan peningkatan risiko pendarahan intraserebral sebesar 37 persen. Jika minum dua minuman per hari dapat terus meningkatkan risikonya.
"Tidak semua minuman buah dibuat sama. Jus buah yang baru diperas kemungkinan memberikan manfaat, tetapi minuman buah yang dibuat dari konsentrat, dengan banyak tambahan gula dan pengawet inilah yang lebih berbahaya," jelas Smyth.
Wanita tampaknya sangat terpengaruh oleh jus buah dan minuman buah, mungkin dari segi manfaatnya. Namun, wanita yang minum lebih banyak minuman ini dikaitkan dengan risiko pendarahan intraserebral yang lebih besar daripada pria.
Selain itu, para peneliti menyebut teh dan kopi juga dikaitkan dengan perubahan risiko stroke. Seperti apa hasilnya?
NEXT: Kaitan teh dan kopi dengan perubahan risiko stroke
(sao/naf)