.webp)
Petai adalah biji-bijian yang sering disantap dengan sambal dalam hidangan makanan Indonesia. Selain memiliki beragam nutrisi, petai juga mengandung tinggi purin, yang jika dikonsumsi secara berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh.
Ketua Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional Jamu Indonesia (PDPOTJI) dr Inggrid Tania mengatakan bagi mereka yang rentan terkena penyakit asam urat atau gout sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi petai.
"Jadi memang kontrolnya sifatnya individual ya. Kalau misalnya dia rentan cepat naik gitu asam uratnya ya hindari dulu lah gitu. Tapi kalau misalnya dia nggak terlalu cepat naik asam uratnya masih boleh lah gitu konsumsi sedikit," imbuhnya saat dihubungi detikcom, Sabtu (23/11/2024).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Batasan Konsumsi Petai
Pada dasarnya petai boleh dikonsumsi setiap hari asal tidak berlebihan. dr Inggrid mengatakan maksimal seseorang bisa mengonsumsi petai 3 sendok makan penuh per hari.
"Jadi memang sepanjang orangnya masih normal-normal saja asam uratnya nggak tinggi ya. Silakan misalnya tiap hari konsumsi petai juga boleh gitu sampai 3 sendok makan penuh dalam waktu sehari ya itu boleh saja gitu," imbuh dr Inggrid.
Begitu juga pengidap penyakit asam urat masih boleh mengonsumsi petai dengan catatan perlu memperhatikan kadar asam uratnya. Apabila kadar asam urat sedang tinggi, dr Inggrid menyarankan untuk menghindari mengonsumsi petai.
"Tapi kalau masih tingginya nggak terlalu tinggi, hanya sedikit tinggi ya masih boleh lah gitu ya.Tapi ya itu kembali lagi seberapa banyak petainya juga tergantung dari kerentanan orang-orang," katanya.
(suc/kna)
