Jakarta -
Untuk menurunkan berat badan, salah satu langkah yang sebaiknya dilakukan adalah mengurangi porsi makan dan mengurangi ngemil. Terdengar mudah bukan? Padahal sebagian mengakui bagian inilah yang justru sangat sulit. Nah, bagaimana mengakalinya?
Berikut cara-cara yang bisa Anda lakukan agar mengurangi porsi makan yang berlebihan menjadi mudah, seperti dikutip detikHealth dari berbagai sumber, Selasa (14/10/2014):
1. Diawali dengan sarapan
ilustrasi (Foto: Thinkstock)
|
Jangan lupakan pentingnya sarapan sehat jika Anda ingin menurunkan berat badan. Mengurangi porsi makan bukan berarti Anda harus menghilangkan satu waktu makan, lho. Siapkan menu sarapan yang simpel namun penuh gizi seperti putih telur rebus, roti gandum, atau sereal dengan potongan buah segar.
Jangan lupa untuk minum air putih atau susu rendah lemak. Jika Anda berangkat kerja atau kuliah dengan kondisi perut yang sudah cukup terisi, maka kemungkinan Anda akan tergoda jajan akan berkurang dengan sendirinya.
2. Makan siang di kantor atau sekolah
ilustrasi (Foto: Thinkstock)
|
Pikirkan terlebih dahulu, apakah Anda terbiasa membawa bekal atau makan di luar kantor untuk makan siang? Jika Anda biasa makan di luar kantor, waspadai konsumsi kalori yang berlebihan tanpa disadari.
Jika pilihan yang ada di sekitar kantor atau kampus adalah restoran makanan cepat saji, pilihlah salad. Atau setidaknya biasakan untuk membeli salad untuk menu pelengkap, bukan kentang goreng.
Kemudian, jika antara waktu makan siang dan makan malam Anda merasa lapar dan ingin ngemil. Pilihlah camilan seperti kacang-kacangan atau potongan buah segar. Hindari membeli camilan seperti cokelat, permen atau minuman manis kemasan.
3. Makan malam
ilustrasi (Foto: Thinkstock)
|
Bagi piring makan Anda menjadi empat bagian. Nah, setengah dari piring dianjurkan untuk diisi dengan sayuran hijau atau warna lainnya, serta buah. Seperempat lainnya diisi dengan sumber protein seperti ayam, daging, telur, ikan atau seafood. Kemudian seperempat bagian piring lainnya bisa Anda isi dengan sumber karbohidrat seperti kentang, pasta atau nasi.
Menu lain seperti salad juga dianjurkan jika Anda ingin makan lebih banyak sayur di menu makan malam. Dapatkan lebih banyak asam lemak omega-3 esensial dengan makan ikan setidaknya dua kali per pekan. Yang pasti, untuk menu protein sebaiknya diolah dengan cara dipanggang dan hindari menu yang digoreng.
4. Sebelum tidur
ilustrasi (Foto: Thinkstock)
|
Setelah makan malam dan sebelum tidur sebagian orang kadang masih 'mengotakk-atik' kulkas untuk mencari camilan. Daripada mengonsumsi semangkuk besar es krim, alihkan keinginan ngemil Anda untuk mengonsumsi secangkir kecil yoghurt. Ini adalah sumber protein dan kalsium yang baik. Agar tak membosankan, tambahkan kacang-kacangan atau irisan buah.
Namun jika Anda lebih menyukai camilan seperti keripik kentang atau keripik jagung? Pilihlah yang diolah dengan cara dipanggang. Hindari menambahkan dengan saus keju untuk mengurangi kalori yang dikonsumsi.
Jangan lupakan pentingnya sarapan sehat jika Anda ingin menurunkan berat badan. Mengurangi porsi makan bukan berarti Anda harus menghilangkan satu waktu makan, lho. Siapkan menu sarapan yang simpel namun penuh gizi seperti putih telur rebus, roti gandum, atau sereal dengan potongan buah segar.
Jangan lupa untuk minum air putih atau susu rendah lemak. Jika Anda berangkat kerja atau kuliah dengan kondisi perut yang sudah cukup terisi, maka kemungkinan Anda akan tergoda jajan akan berkurang dengan sendirinya.
Pikirkan terlebih dahulu, apakah Anda terbiasa membawa bekal atau makan di luar kantor untuk makan siang? Jika Anda biasa makan di luar kantor, waspadai konsumsi kalori yang berlebihan tanpa disadari.
Jika pilihan yang ada di sekitar kantor atau kampus adalah restoran makanan cepat saji, pilihlah salad. Atau setidaknya biasakan untuk membeli salad untuk menu pelengkap, bukan kentang goreng.
Kemudian, jika antara waktu makan siang dan makan malam Anda merasa lapar dan ingin ngemil. Pilihlah camilan seperti kacang-kacangan atau potongan buah segar. Hindari membeli camilan seperti cokelat, permen atau minuman manis kemasan.
Bagi piring makan Anda menjadi empat bagian. Nah, setengah dari piring dianjurkan untuk diisi dengan sayuran hijau atau warna lainnya, serta buah. Seperempat lainnya diisi dengan sumber protein seperti ayam, daging, telur, ikan atau seafood. Kemudian seperempat bagian piring lainnya bisa Anda isi dengan sumber karbohidrat seperti kentang, pasta atau nasi.
Menu lain seperti salad juga dianjurkan jika Anda ingin makan lebih banyak sayur di menu makan malam. Dapatkan lebih banyak asam lemak omega-3 esensial dengan makan ikan setidaknya dua kali per pekan. Yang pasti, untuk menu protein sebaiknya diolah dengan cara dipanggang dan hindari menu yang digoreng.
Setelah makan malam dan sebelum tidur sebagian orang kadang masih 'mengotakk-atik' kulkas untuk mencari camilan. Daripada mengonsumsi semangkuk besar es krim, alihkan keinginan ngemil Anda untuk mengonsumsi secangkir kecil yoghurt. Ini adalah sumber protein dan kalsium yang baik. Agar tak membosankan, tambahkan kacang-kacangan atau irisan buah.
Namun jika Anda lebih menyukai camilan seperti keripik kentang atau keripik jagung? Pilihlah yang diolah dengan cara dipanggang. Hindari menambahkan dengan saus keju untuk mengurangi kalori yang dikonsumsi.
.webp)
