Jakarta -
Makanan yang kamu makan saat sarapan adalah hal yang sangat penting, sebab itulah yang akan menjadi sumber dari energi awal yang kamu gunakan di pagi hari sampai menjelang siang.
Nah, karena itu makanan yang kamu santap juga tak boleh asal, harus memperhatikan kandungan nutrisi dan juga dampaknya bagi tubuhmu. Hm jadi menu seperti apa yang baik kamu jadikan sarapan? Dikutip dari Cosmopolitan, Pippa Campbell, pelatih nutrisi dan penurunan berat badan memberikan rekomendasinya untukmu.
Yang digoreng-goreng jangan dulu deh
Foto: Istock
|
"Sarapan dengan pilihan ini bisa sangat berkalori! Makanan yang digoreng biasanya menggunakan minyak sayur, yang akan tengik ketika dipanaskan. Satu cara untuk membuat sarapan lebih sehat adalah dengan memilih telur rebus atau orak-arik," saran dari Campbell.Juga, lewati menu sarapan menggunakan saus tomat. Beberapa orang kan ada yang doyan banget nih menyocol telur ke saus, padahal in tidak dianjurkan sebab saus tomat biasanya diproses dan tinggi kandungan gula.
Bubur sih sehat, tapi...
Foto: Rengga Sancaya
|
"Bubur bisa menjadi cara yang sehat dan bergizi untuk memulai hari, tetapi jika kamu mengambil sachet bubur rasa instan kamu mungkin menyabotase rencana makan sehatmu," ujarnya.Lagi-lagi, kandungan gula dan garam yang jadi masalahnya. Menurut Campbell biasanya bubur instan memiliki gula dan garam yang cukup tinggi. Sebaiknya buat buburmu sendiri dengan menggunakan oatmeal yang diberi potongan buah yang sehat seperti pisang dan blueberry untuk membuatnya lebih berasa.
Cereal bars
Foto: thinkstock
|
Banyak orang yang lagi diet lebih memilih memakan cereal bar untuk sarapan, padahal itu tidak begitu dianjurkan."Rata-rata cereal bar banyak gula dan mengandung sedikit protein, jadi meskipun kamu berpikir ini akan lebih sehat dari pada cokelat bar, sebenarnya ini bukanlah masalahnya," tuturnya.
"Beberapa gula di dalam bar mungkin berasal secara alami dari buah, tetapi sebagian besar cereal bar telah ditambahkan gula. Terlalu banyak gula dapat meningkatkan gula darah, kadar insulin dan peradangan."
Roti putih
Foto: iStock
|
"Roti putih yang dipanggang cenderung tidak membuat kamu merasa kenyang lebih lama dibandingkan brown bread (whole wheat bread), karena seratnya jauh lebih rendah. Diet kaya serat membantu menjaga usus dan juga dapat membantu mengurangi kolesterol jahat," masih kata Campbell.Namun, ketika memilih roti ini, pastikan kamu membaca label karenaa tidak secara otomatis 100 persen roti itu terbuat dari gandum.
Sarapan apa pagi ini?
"Sarapan dengan pilihan ini bisa sangat berkalori! Makanan yang digoreng biasanya menggunakan minyak sayur, yang akan tengik ketika dipanaskan. Satu cara untuk membuat sarapan lebih sehat adalah dengan memilih telur rebus atau orak-arik," saran dari Campbell.
Juga, lewati menu sarapan menggunakan saus tomat. Beberapa orang kan ada yang doyan banget nih menyocol telur ke saus, padahal in tidak dianjurkan sebab saus tomat biasanya diproses dan tinggi kandungan gula.
"Bubur bisa menjadi cara yang sehat dan bergizi untuk memulai hari, tetapi jika kamu mengambil sachet bubur rasa instan kamu mungkin menyabotase rencana makan sehatmu," ujarnya.
Lagi-lagi, kandungan gula dan garam yang jadi masalahnya. Menurut Campbell biasanya bubur instan memiliki gula dan garam yang cukup tinggi. Sebaiknya buat buburmu sendiri dengan menggunakan oatmeal yang diberi potongan buah yang sehat seperti pisang dan blueberry untuk membuatnya lebih berasa.
Banyak orang yang lagi diet lebih memilih memakan cereal bar untuk sarapan, padahal itu tidak begitu dianjurkan.
"Rata-rata cereal bar banyak gula dan mengandung sedikit protein, jadi meskipun kamu berpikir ini akan lebih sehat dari pada cokelat bar, sebenarnya ini bukanlah masalahnya," tuturnya.
"Beberapa gula di dalam bar mungkin berasal secara alami dari buah, tetapi sebagian besar cereal bar telah ditambahkan gula. Terlalu banyak gula dapat meningkatkan gula darah, kadar insulin dan peradangan."
"Roti putih yang dipanggang cenderung tidak membuat kamu merasa kenyang lebih lama dibandingkan brown bread (whole wheat bread), karena seratnya jauh lebih rendah. Diet kaya serat membantu menjaga usus dan juga dapat membantu mengurangi kolesterol jahat," masih kata Campbell.
Namun, ketika memilih roti ini, pastikan kamu membaca label karenaa tidak secara otomatis 100 persen roti itu terbuat dari gandum.
Sarapan apa pagi ini?
(ask/up)