Infografis: 5 Produk Ini Kerap Disangka Ultra Processed Food, Padahal...

Ditulis oleh:

Fitri Isnia Nuryani, S.Pt

Sarjana peternakan dari IPB University dengan peminatan pada nutrition and feed technology. Saat ini merupakan peserta program Maganghub Kementerian Ketenagakerjaan, sebagai penulis artikel gaya hidup

5 Produk yang Kerap Disangka Ultra Processed Food — Foto: Uyung/detikHealth

Jakarta - Lagi ramai nih soal sarden kalengan yang katanya bukan Ultra Processed Food (UPF). Padahal dalam keseharian, memang ada produk pangan yang tidak mudah untuk didefinisikan apakah termasuk UPF atau bukan.

Lagipula, tidak selalu UPF berarti tidak sehat. Begitupun sebaliknya, produk non-UPF juga tidak otomatis paling sehat. Kira-kira, produk pangan apa saja nih yang ada di grey area seperti itu? Share di komentar ya..

5 Produk yang Kerap Disangka Ultra Processed Food Foto: Uyung/detikHealth

(fti/up)

Infografis Health

Infografis: Sisi Ilmiah Runner's Trot, Fenomena Mendadak Mules Saat Lari

Infografis Health

Infografis: Tips Simpan Daging Kurban Biar Awet Hingga Berbulan-bulan

Infografis

Infografis: Daftar 22 Produk Herba Ilegal Tangkapan BPOM, Merusak Ginjal-Picu Kanker

Sarden Kalengan UPF atau Bukan?

11 Konten

Kesalahpahaman tentang 'ultra processed food' (UPF) sepertinya sudah melebar ke mana-mana. Karenanya, kegaduhan terjadi saat ada yang mengatakan sarden kalengan bukan UPF. Kalau ternyata bukan UPF, apakah berarti lebih sehat? Nggak juga ternyata.

Konten Selanjutnya

Cek Kemasan! Meski Bukan UPF, Sarden Kalengan Punya Risiko Paparan BPA

Senasib dengan Sarden, 5 Produk Ini Kerap Dikira UPF Padahal Belum Tentu

Lihat Koleksi Pilihan Selengkapnya