Penderita diabetes sebaiknya mengkonsumsi buah dalam bentuk utuh dan alami. Selain itu, hindari buah dalam bentuk sirup atau olahan lainnya.
Daftar Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Ada banyak pilihan buah yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Apa saja sih?
1. Persik
Satu buah persik ukuran sedang mengandung 59 kalori dan 14 gram karbohidrat. Dikutip dari Everyday Health, buah ini juga mengandung 10 mg vitamin C yang menjadikannya sumber nutrisi yang baik.
Menurut Mayo Clinic, vitamin C membentuk pembuluh darah dan tulang rawan sampai membantu proses penyembuhan tubuh. Kaliumnya bisa menormalkan kadar cairan dalam sel tubuh.
Kamu bisa makan buah persik dengan mencampurkannya ke dalam es teh tanpa gula. Persik juga bisa dikonsumsi dengan smoothie.
2. Apel
Memakan apel setiap hari bisa membantumu menjaga kesehatan. Apel ukuran sedang mengandung 95 kalori dan 25 gram karbohidrat. Buah ini sarat akan serat dan mengandung beberapa vitamin C.
Tidak usah mengupas apel, menurut Harvard TH Chan School of Public Health, kulit apel bernutrisi, dengan banyak serat dan antioksidan pelindung jantung.
3. Jeruk
Makan satu buah jeruk sedang bisa membuat kamu mendapat hampir semua vitamin C yang dibutuhkan tubuh dalam sehari, yaitu sekitar 63 mg. Buah ini juga mengandung 15 gram karbohidrat dan 65 kalori.
Satu jeruk berukuran sedang juga mengandung 24 mcg folat yang membantu pembentukan sel darah merah dan 238 potasium yang bisa menormalkan tekanan darah.
Dikutip dari Women's Health, menurut ahli diet dan pemilik Long Island Nutritionist, Eleana Kaidanian, jeruk juga memberikan banyak hidrasi untuk memenuhi kebutuhan cairan harian tubuh lebih dari sekedar air. Tak hanya untuk memuaskan dahaga, buah ini juga menyediakan elektrolit.
4. Pir
Pir menjadi buah dengan sumber serat yang sangat baik. Buah ini menjadi makanan tambahan yang cocok untuk penderita diabetes.
Simpan pir pada suhu kamar sampai matang dan sempurna untuk dimakan. Kemudian kamu bisa letakkan di lemari es.
5. Kiwi
Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), kiwi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik dan juga mengandung sedikit potasium dan serat.
Satu buah kiwi mengandung 48 kalori dan 11 gram karbohidrat, sehingga cocok juga untuk menjadi makanan tambahan bagi penderita diabetes.
Menurut Kaidanian, Kiwi bisa dimakan tanpa mengupas kulitnya. "Kiwi juga memiliki kulit yang tipis. Kebanyakan orang dalam budaya Barat kita mengupasnya. Tapi jika kamu (mencuci) buah itu, (kulitnya) bisa dimakan."
6. Beri
Strawberry, blueberry, atau buah-buahan beri lainnya menjadi makanan super untuk diabetes karena mengandung antioksidan dan serat.
Menurut USDA, satu cangkir blueberry segar mengandung 84 kalori da 21 gram karbohidrat. Buah ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah.
7. Ceri
Ceri memiliki tingkat antioksidan kuat yang bisa digunakan untuk melawan peradangan.
Mirip dengan beri, ceri mengandung rendah indeks glikemik yang memungkinkan untuk memasukkan buah ini lebih banyak ke dalam hidangan buah untuk penderita diabetes.
Satu porsi ceri mengandung 77 kalori, 0,5 gram lemak, 19 gram karbohidrat, 13 gram gula, 2,5 serat, 5 mg sodium, dan 1,6 gram protein.
8. Anggur
Anggur mengandung tinggi tembaga yang membantu produksi energi. Buah ini juga memiliki jumlah vitamin K yang baik sehingga membantu proses penyembuhan luka. Selain itu, anggur juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
9. Aprikot
Aprikot juga menjadi buah yang bagus untuk penderita diabetes. Aprikot sangat tinggi antioksidan yang menetralkan radikal bebas atau senyawa berbahaya yang merusak sel.
Satu aprikot hanya memiliki 17 kalori dan 4 gram karbohidrat. Sementara, empat buah aprikot yang kecil dan segar menyediakan 134 mikrogram kebutuhan vitamin A harianmu.
Vitamin A penting untuk penglihatan dan sistem kekebalan tubuh. Menariknya lagi, aprikot merupakan sumber serat yang baik.
10. Jeruk Bali
Sama seperti jeruk, jeruk bali merupakan sumber hidrasi dan vitamin C yang baik.
Namun menurut Kaidanian, sulit mempertahankan kontrol porsi yang baik saat mengkonsumsi jeruk bali. Setengah dari jeruk bali berukuran sedang sudah cukup.
Satu porsi jeruk bali mengandung 52 kalori, 0,2 gram lemak, 13 gram karbohidrat, 8 gram gula. 2 gram serat, dan 0,9 protein.
Itulah 10 buah untuk penderita diabetes yang aman dikonsumsi. Penderita diabetes harus memperhatikan makanan apa yang boleh dan tidak boleh dimakan agar bisa membantu cepat pulih.
Terapkan juga pola hidup sehat ya. Semoga informasi ini bermanfaat detikers.
Simak Video "Video: Bukan Cuma Plantar Fasciitis, Shin Splint Juga Bahaya Bagi Pelari Pemula"
(elk/inf)