10 Manfaat Clover Honey, Kaya Antioksidan yang Baik untuk Kesehatan

Jakarta -

Clover honey memiliki banyak manfaat kesehatan. Madu ini mengandung mineral seperti seng, tembaga, kalium mangan hingga kalsium tingkat tinggi.

Tak heran jika madu ini bisa membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Yuk ketahui lebih lanjut mengenai manfaat clover honey.

Apa Itu Clover Honey?

Mengutip WebMd, clover honey adalah jenis madu yang dibuat oleh lebah madu. Lebah membuat madu jenis ini dengan mengumpulkan nektar dari bunga semanggi (trifolium).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tumbuhan semanggi tumbuh di daerah beriklim sedang dan subtropis di seluruh dunia (kecuali Australia dan Asia Tenggara). Semanggi menjadi sumber makanan yang disukai lebah.

Menurut Organic Facts, madu ini tidak melewati proses pemanasan, pengolahan dan pasteurisasi.

Clover honey memiliki yang lebih kompleks daripada gula pasir dan banyak orang menggunakannya untuk memaniskan teh, kopi dan makanan penutup.

Manfaat Clover Honey Bagi Kesehatan

Tak hanya manis dan enak, banyak manfaat dari clover honey yang bisa didapat untuk kesehatan. Berikut penjelasannya:

1. Mengontrol Tekanan Darah

Mengutip WebMd, clover honey mengandung flavanol tinggi, yaitu antioksidan yang bisa membantu mengatur tekanan darah.

Kandungan flavanol juga membantu aliran darah yang baik serta transportasi oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh.

Hal ini bisa membantu pembuluh darah untuk rileks dan melebar, sehingga bisa menurunkan tekanan darah.

2. Menurunkan Kolesterol Jahat

Kadar kolesterol tinggi merupakan faktor risiko lainnya untuk penyakit jantung.

Clover honey tak hanya nol kolesterol, namun juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga kolesterol secara keseluruhan.

3. Menurunkan Risiko Terkena Penyakit

Radikal bebas berkembang secara alami ketika tubuh mengubah makanan menjadi energi. Radikal bebas juga ada di lingkungan dan dapat masuk ke tubuh melalui pernapasan.

Adapun penyakit yang bisa ditimbulkan adalah jantung, diabetes, kanker alzheimer dan parkinson.

Antioksidan dalam clover honey bisa membantu menetralkan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi stres dan menurunkan risiko penyakit.

4. Membantu Membunuh Bakteri

Madu, termasuk clover honey mempunyai sifat antibakteri. Zat ini bisa membantu meredakan sakit tenggorokan dan batuk serta membunuh mikroba berbahaya.

Clover honey mengandung senyawa yang menghasilkan hidrogen peroksida, zat yang dapat membantu membunuh bakteri dan mencegah infeksi. Selain itu hidrogen peroksida juga efektif sebagai luka seperti borok kaki.

5. Menjaga Kesehatan Otak

Manfaat clover honey selanjutnya yang sangat penting yaitu menjaga kesehatan otak, berkat kandungan asam fenolik yang dimilikinya.

Menurut studi, asam fenolik merupakan antioksidan yang bisa membantu memulihkan beberapa kondisi otak seperti depresi, epilepsi, dan parkinson.

6. Meningkatkan Kekuatan Tulang

Dikutip dari Organic Facts, memiliki berbagai macam mineral, clover honey bisa membantu tubuh dalam mencegah hilangnya kepadatan mineral tulang.

Selain itu clover honey juga bisa memperlambat gejala osteoporosis seiring bertambahnya usia.

7. Baik untuk Pengendalian Berat Badan

Clover honey memiliki beberapa manfaat unik yang menjadikannya lebih baik dari pada gula atau pemanis lainnya seperti sirup jagung fruktosa tinggi.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu lebih baik untuk pengendalian berat badan daripada gula.

Menurut studi selama enam minggu pada 60 orang yang mengonsumsi 70 gram madu atau gula setiap hari, mereka yang mengkonsumsi madu memiliki kolesterol total, kolesterol jahat dan trigliserida lebih rendah dan kadar kolesterol baik yang lebih tinggi.

Selain itu, menurut sebuah penelitian pada 80 anak mengamati bahwa satu dosis madu menyebabkan respon gula darah yang lebih kecil dari pada dosis yang sama pada gula.

Namun, meski madu lebih sehat daripada gula, namun banyaknya konsumsi madu tetap harus dibatasi.

8. Melindungi Kesehatan Jantung

Manfaat clover honey berikutnya yang juga penting yaitu menjaga kesehatan jantung.

Tingkat potasium dan mineral serta antioksidan lainnya dalam clover honey bisa membantu menurunkan risiko serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner.

9. Menyembuhkan Luka

Clover honey memiliki komponen antiradang dan antibakteri yang bisa mengurangi peradangan pada luka. Madu ini juga bisa mempercepat pertumbuhan jaringan kulit baru dan membantu membersihkan luka.