Diet Tepat untuk Kuatkan Imun dan Cegah Batuk Pilek di Musim Hujan

Penyakit yang terkait dengan pergantian musim umumnya disebabkan karena turunnya kadar serotonin dan vitamin D dalam tubuh. Menurut nutrisionis Natalie Lamb, serotonin dibuat di dalam usus, oleh sebab itu menjaga kesehatan usus mutlak perlu dilakukan demi imun yang kuat.

"Gula sederhana dan karbohidrat olahan seperti roti, pasta, biskuit, kue dikenal bisa 'memberi makan' bakteri yang tidak diinginkan dalam usus, sehingga pertumbuhannya menjadi lebih pesat dibandingkan pertumbuhan bakteri baik," ujar Natalie.

Oleh sebab itu, Anda dianjurkan untuk melewatkan makanan olahan dan lebih memilih asupan organik alami seperti sayuran, daging, ikan, kacang-kacangan dan lemak sehat.

Memasak dengan bumbu-bumbu seperti sage, rosemary dan thyme sangat dianjurkan karena ketiganya dikenal memberikan manfaat bagi sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan bawang putih saat memasak. Bawang putih merupakan bahan alami anti-mikroba yang berguna untuk melawan infeksi. Untuk mempertahankan bahan aktif allicin di dalamnya, hindari memasak bawang putih terlalu matang dan lama.

Perbanyak tubuh dengan asupan berwarna-warni seperti yang diterapkan dalam The Rainbow Diet alias diet pelangi. Tambahlah porsi sayur dan buah beraneka macam warna dalam menu makanan sehari-hari.

"Diet pelangi juga dapat membantu proses detoksifikasi alami dalam tubuh. Racun yang berbahaya di dalam tubuh akan dikeluarkan bersamaan dengan feses sehingga membantu proses detoks alami," tutur nutrisionis Jansen Ongko kepada detikHealth.

Setiap warna sayur dan buah memiliki kandungan vitamin dan mineral yang berbeda-beda, yang keseluruhannya memiliki manfaat bagi tubuh. Pada warna-warna ini juga terdapat kandungan fitonutrisi yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat mencegah timbulnya penyakit berbahaya.

Baca juga: The Rainbow Diet, Tren Diet Warna-warni untuk Tubuh Langsing dan Sehat

Salah satu diet kunci untuk memperkuat imun dan mencegah penyakit di musim hujan adalah memenuhi kebutuhan protein. Sumber yang bisa Anda pilih di antaranya dalam bentuk daging, telur dan kacang-kacangan.

Selain itu, penuhi juga kebutuhan omega 3 dari ikan berminyak, daging, alpukat, dan biji-bijian.

Sup yang dibuat dari kaldu tulang buatan sendiri, memiliki manfaat yang besar untuk menjaga kesehatan lapisan usus. Kondisi usus yang sehat tentu berkaitan erat dengan sistem kekebalan tubuh dan pertumbuhan bakteri baik.

Konsumsi sup dikombinasikan dengan berbagai macam sayur juga akan memberikan manfaat tambahan. Seperti disebutkan sebelumnya, sayur-sayuran memiliki serat tinggi dan kandungan alami lainnya yang dapat membantu menjaga sistem imun tubuh.