Ini Efeknya Jika Kebanyakan Makan Gorengan Saat Program Hamil

Jakarta - Saat tengah merencanakan program hamil, jangan lupa perhatikan pola makan. Studi ungkap kebiasaan makan pada fase tersebut juga memengaruhi kesehatan ibu saat hamil kelak lho.

Salah satu yang perlu diperhatikan adalah mengurangi gorengan. Studi ungkap kebanyakan makan gorengan saat program hamil dapat membuat risiko diabetes saat hamil alias diabetes gestasional meningkat.

Dalam studi ini, tim melakukan pengamatan terhadap 21 ribu kehamilan di Amerika Serikat selama lebih dari 10 tahun. Dibandingkan dengan wanita yang makan gorengan kurang dari sekali dalam seminggu, risiko diabetes pada wanita yang lebih sering makan gorengan angkanya lebih tinggi 13 persen.

Peneliti menyimpulkan bahwa risiko diabetes gestasional menjadi 31 persen lebih tinggi pada wanita yang makan gorengan 4-6 kali dalam seminggu, demikian dikutip dari News Max Health.

Baca juga: Hai Para Istri, Ingin Cepat Hamil? Coba Lakukan 5 Hal Ini

Lebih dari itu, laporan dalam jurnal Diabetologia bahkan menyebutkan bahwa hubungan antara konsumsi makanan yang digoreng di restoran dengan peningkatan risiko diabetes gestasional lebih kuat, jika dibandingkan dengan efek konsumsi makanan yang digoreng di rumah.

"Kami menyimpulkan bahwa membatasi makan makanan yang digoreng dapat membantu mengurangi risiko diabetes gestasional," tutur peneliti Dr Cuilin Zhang, dari US National Institute of Child Health and Human Development.

Selain konsumsi gorengan, studi sebelumnya juga mengaitkan antara konsumsi kentang berlebihan saat hamil dengan risiko diabetes gestasional. "Konsumsi terlalu banyak kentang ternyata berpengaruh terhadap ibu hamil, dan meningkatkan risiko diabetes gestasional. Karenanya, ibu hamil sebaiknya mengurangi konsumsi kentang jika ingin terhindar dari penyakit ini," tutur Zhang, seperti dikutip dari NY Times.

Oleh karena itu Zhang mengatakan ada baiknya jika ibu hamil mencari sumber karbohidrat lain selain kentang. Ia juga berpesan agar ibu hamil memperbanyak konsumsi serat dan mineral yang dapat menetralisir kenaikan kadar gula darah, penyebab utama diabetes gestasional.

"Bisa saja kentang diganti dengan sumber karbohidrat lain seperti gandum dan juga jangan lupa untuk mengonsumsi serat. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko terserang diabetes gestasional," pungkasnya.

Baca juga: Alasan Lain Wanita Perlu Olahraga: Cegah Diabetes Gestational Saat Hamil


(ajg/vit)