Begini Panduan Sahur yang Tepat Untuk Pasien Diabetes

Jakarta - Pasien diabetes tetap bisa menjalankan puasa kok. Tapi ingat, ada beberapa rambu yang perlu diterapkan agar para diabetesi ini tetap nyaman selama berpuasa.

Menurut dokter spesialis gizi klinik dari RS Pusat Pertamina, dr Titi Sekarindah, MS, SpGK, untuk menu sahur pasien diabetesi sebaiknya sediakan karbohidrat kompleks.

"Sayuran dan buah jangan lupa. Untuk lauknya jangan yang digoreng dan bersantan. Kalaupun mau minum susu ya boleh saja asal susu yang non fat," tutur dr Titi saat berbincang dengan detikHealth dan ditulis pada Rabu (1/7/2015).

Lantas bagaimana dengan pasien diabetes yang memilih untuk mengganti makan dengan konsumsi susu khusus diabetesi saat sahur? dr Titi menjawab bahwa sebenarnya kebiasaan ini boleh saja dilakukan, namun harus diingat bahwa susu khusus semacam itu pun tetap berkalori.

Baca juga: Pola Makan Untuk Bantu Kontrol Gula Darah

Sehingga jika memang menu makan saat sahur ingin diganti dengan susu khusus diabetesi, maka berarti pasien tersebut sebaiknya tak lagi mengonsumsi menu karbohidrat dan lauk-pauk. "Tapi ditemani dengan sayuran dan buah saja," imbuh dr Titi.

Sebaliknya, jika pasien diabetesi sudah mengonsumsi karbohidrat dan lauk-pauk lengkap untuk sahur, maka sebaiknya jangan lagi mengonsumsi susu khusus diabetesi.

"Minum saja susu non-fat. Perbanyak sayuran karena ini sangat baik untuk pasien diabetes," pesan dr Titi.

Khusus untuk malam sebelum tidur, dr Titi juga berpesan para pasien diabetes sebaiknya lebih memilih susu non-fat dibandingkan susu khusus diabetesi. Alasannya, susu non-fat memiliki kandungan kalori yang lebih sedikit. (ajg/up)