Perlukah Detoks Pencernaan Setelah Banyak Makan Daging?

Perlukah Detoks Pencernaan Setelah Banyak Makan Daging?

Elmy Tasya Khairally - detikHealth
Kamis, 28 Mei 2026 17:06 WIB
roast smoking pork shish kebab on iron skewers in barbecue outdoors in summer, kitchen worker cuts the meat trying for readiness, outdoor recreation
Detoks pencernaan. Foto: Getty Images/Anton Pentegov
Jakarta -

Saat ada beragam hidangan daging kurban, mungkin ada orang-orang yang menyantapnya secara berlebihan. Setelah makan banyak daging tersebut, apakah detoks pencernaan diperlukan?

Menurut spesialis penyakit dalam konsultan gastroenterologi-hepatologi dari Mayapada Hospital Jakarta Selatan, dr Aru Ariadno, SpPD-KGEH, detoks pencernaan tidak perlu dilakukan. Cukup terapkan pola makan yang seimbang.

"Sebenarnya saya rasa keseimbangan pola makan saja sudah cukup. Seperti kalau kita makan daging, protein harus diimbangi dengan serat yang cukup, harus diimbangi juga dengan karbohidrat yang cukup. Yang penting jangan berlebih," katanya, dalam perbincangan dengan detikcom.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

ADVERTISEMENT

dr Aru menyarankan untuk menjauhi konsumsi terlalu banyak protein dan karbohidrat, sementara tubuh mengidap hipertensi, kolesterol, maupun diabetes. Hal tersebut akan meningkatkan gangguan metabolik, seperti hipertensi tiba-tiba kambuh dan kadar gula darah naik.

"Jadi intinya adalah dalam satu porsi piring itu usahakan keseimbangan atau isi dari piring tersebut yang baik," kata dr Aru.

Beberapa penelitian menunjukkan butuh waktu lima jam untuk daging bisa diproses di pencernaan. Serat bisa membantu proses pencernaan makanan, sehingga tubuh dapat mengolah protein atau daging di usus lebih baik.

"Rasa begah, kembung pun lebih mudah hilang atau mungkin akan teratasi dengan kita makan banyak serat," kata dr Aru.

Jadi, dalam sekali makan, usahakan ada daging atau protein serta serat. Komposisi yang baik akan menyebabkan tubuh lebih sehat, sehingga mencegah terjadinya lonjakan gula darah maupun kolesterol.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Video: Punya GERD, Amankah Menyantap Daging Kurban?"
[Gambas:Video 20detik]
(elk/up)
Tips Sehat Menyantap Daging Kurban
28 Konten
Bagi sebagian orang, nikmatnya menyantap daging kurban selalu dibayangi dengan risiko kesehatan. Kolesterol dan asam urat bikin kepikiran, padahal sebenarnya bisa dikelola dengan baik.
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads