.webp)
Sedikit banyak, perbedaan antara tahu dan tempe dipengaruhi juga oleh cara pengolahannya yang tidak sama. Jadi, apa saja yang berbeda?
Simak dalam infografis berikut ini.
 infografis kolom gizi: tahu vs tempe Foto: infografis detikHealth |
(mal/up)
Infografis Health
Infografis: Komparasi Gizi Tahu Vs Tempe, Mana Lebih Unggul?
Sabtu, 11 Apr 2026 13:03 WIB
Ditulis oleh:
Mhd. Aldrian, S.Gz
Lulusan sarjana ilmu gizi Universitas Andalas, memiliki minat dalam hal keamanan dan kesehatan pangan. Saat ini menjadi penulis lepas untuk detikHealth. 
Jakarta - Sama-sama olahan kacang kedelai, tahu dan tempe punya karakteristik berbeda. Begitupun, kandungan nutrisinya tidak 100 persen sama walaupun punya kemiripan bahan baku.
Infografis Lainnya
Bedah Gizi Super Tempe
13 Konten
Tempe kerap disebut-sebut sebagai superfood. Nutrisinya kaya, rasanya pun banyak disuka. Dan yang paling penting, harganya cukup ekonomis jika dibanding sederet manfaatnya.
